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| 主要有效成分 | 改性淀粉 | 级别 | 食品级 | 品牌 | 金陵塔 |
| 有效物质含量 | 86（％） | 产品规格 | 25kg/包 | 执行标准 | 卫生部2010年第12号公告 |
| 主要用途 | 保水增稠 | CAS | 3215897 | 生产日期 | 2012、8、5 |
乳制品用变性淀粉产品的主要特性如下：
■ 糊液结构短丝。
■ 光滑组织，口感绵密顺畅。
■ 良好的耐加工性。
■ 极佳的冷冻解冻稳定性。
■ 极佳的增稠稳定性。
■ 具有奶油状之组织。
■ 保水及乳化稳定性佳。
乳制品专用变性淀粉
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乳制品专用变性淀粉
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乳制品用变性淀粉产品的主要特性如下： ■ 糊液结构短丝。 ■ 光滑组织，口感绵密顺畅。 ■ 良好的耐加工性。 ■ 极佳的冷冻解冻稳定性。 ■ 极佳的增稠稳定性。 ■ 具有奶油状之组织。 ■ 保水及乳化稳定性佳。 共0条 相关评论 |